接客業に必要なこと(楽しい会話から)

あいさつ、返事ではじまった明るい人間関係を会話によってさらに深めよう。

⒈いろんな話題を用意して

⒉わかる話を共通の話題で

⒊おもしろい話を

⒋話さない人にも呼びかけて

⒌みんなで たのしい ひとときを

ひとりで しゃべりすぎては 会話にならぬ

気どらず さらりと 話し続けよう

【言い方の三原則】

相手のことを考えてものを言うこと それが 明るい人間関係を開く

⒈肯定的に言うこと否定はやめる

⒉明るい調子で言うことはっきりわかるように

⒊正しく言うことはっきり分かるように

言い方の根本は相手の自尊心をまもるうこと そして自分の誠実を忘れずに

店主 大川梨花

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